ברוכים הבאים לגאורגיה, מדינה יפיפייה, ממוקמת בדרום מערב אסיה. מספר תושביה כחמישה מיליון. היא משתרעת על פני שטח גדול, פי שלושה משטחה של ישראל.

הגאורגיאנים – משמעות השם- עובדי אדמה, איכרים. גאורגיה קיבלה עצמאות ב- 1991 עם התפרקותה של ברית המועצות. רוב תושבי גאורגיה- נוצרים.

היסטוריה המקומית  עתיקה ומפוארת, מבחינה תרבותית- גנאולוגית השבטים הגאורגים המקוריים מייחסים את עצמם לבני קיין.

גאורגיה הררית ברובה, בצפון היא גובלת עם רוסיה ובסמוך לשם עובר רכס הרי קווקז המדהימים. מדרום לרכס נמצאת עיר הבירה טביליסי, השוכנת במשור שמתחיל בחוף הים השחור ומגיע עד חופי הים הכספי שבתחומי אזרבג'ן. בדרום גיאורגיה מתחיל רכס הקווקז הקטן, הנמשך אל ארמניה לאורך הגבול התורכי.

טביליסי, עיר הבירה של גאורגיה, "טבילי"- "חם" ,כי בקרבת העיר ישנם מעיינות חמים. משם העיר קיבלה את שמה. בטביליסי חיים כ-1.5  מיליון תושבים, העיר משמשת כמרכז כלכלי ותרבות של המדינה.

גאורגיה היא אחת המדינות העתיקות ביותר שמיוצר בהן יין. הגפנים המעובדים בעמקים הפוריים של דרום קווקז מזה למעלה מ-7000 שנים, ומסורת גידול הגפנים שזורה בזהות הלאומית של האומה הגאורגית. בגאורגיה שגורה הטענה, בהתבסס על מקורות שונים, כי מקור השם "wine" (יין) הוא מגאורגית. בין המחוזות הידועים כיצרני יין נמנים קחתי, כארתלי, אימרתי, רצ'ה- לצ'חומי וסונתי תחתון.